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Cozinha

Receita: Sopa de banana verde

Sopa de banana verde

25/07/2019 16h30
Por: Thais Fernandes
Fonte: Folha da Minha Sampa
998

 

 
 

Ingredientes:

 

3 dentes alho picadinho 2 cebolas picadas 1 colher (sopa) de páprica 1 1/2 litro de água 1 1/2 dúzia de banana (nanica) verde descascada e cortada em rodelas finas (no ralador) 1 tablete de caldo de carne Pimenta-do-reino e sal a gosto Cebolinha verde picadinha a gosto. Bacon e linguiça calabresa picada.

 

Modo de preparo:

 

Refogue o bacon, depois o alho, cebola. Coloque água, páprica, pimenta e sal a gosto, junto as bananas e a cozinhe em panela de preção por cerca de 20 minutos, ou até o caldo está grosso.

Sirva com cebolinha e calabresas

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